Space Marine Muffins

Gestern habe ich wieder nicht genäht oder gebastelt, dafür aber anlässlich des Geburtstages meines Freundes kreativ gebacken: Marzipan-Muffins mit Space Marine Deko. :)

Die Idee dazu habe ich aus einem Blogpost von Tiallu Illuwyd
Und da mein Freund bei Warhammer 40K eine Space Marine Armee (genauer Ultramarines) spielt, fand ich das eine passende Alternative zu "normalem" Kuchen. :D
Wieviel Lebensmittelfarbe man tatsächlich benötigen würde um das Marzipan richtig dunkelblau zu färben, habe ich aber auch nicht rausbekommen. Und das Formen von Marzipan-Omegas muss ich auch nochmal üben. ;)
Auch wenn die Muffin-Deko farblich etwas gewöhnungsbedürftig ist, schmecken die Muffins aber trotzdem sehr lecker. :)

Für alle, die es auch mal probieren wollen,  hier das Rezept für 12 Marzipan-Muffins (ohne Marzipan für die Deko).

125g Butter oder Margarine
250g Mehl
75g Zucker
150ml Milch 
1 Päckchen Vanillin Zucker
2 gestrichene TL Backpulver
3 Eier
100g - 200g Marzipanrohmasse

Den Backofen vorheizen (Umluft 180°C, Ober-/Unterhitze 200°C). Die Muffinform fetten und mehlen oder mit Papierförmchen auslegen.
Mit Ausnahme der Marzipanrohmasse alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit einem Handrührgerät zu einem glatten Teig verrühren. Das gewünschte Menge Marzipan in kleine Stückchen schneiden und unter den Teig heben. Den Teig in der Muffinform verteilen und die Muffins ca. 25 Minuten backen.
Nach dem Backen die Muffins abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren. Fertig! :D